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2019.09.10 火

馬肉のアレンジレシピ③

馬肉のアレンジレシピ③

馬肉のアレンジレシピを掲載しております。刺身に少し飽きたな、というお客様はぜひ試してみて下さい。

また、皆様からのアレンジレシピも教えて頂ければ幸いです。

☆馬肉のたたき
馬肉 ブロック
馬肉の表面を直火でさっと炙り塩・黒胡椒を振り、お好みの厚さにカットする。塩などをつけてお召し上がりください。